Бурбон и бекон тушеная свинина
Стоимость $15, сохранить $25
Источник: Recommended by CookPal
- 480 Мин
- 8 Порции
- $15
Бурбон и бекон тушеная свинина
Стоимость $15, сохранить $25
Источник: Recommended by CookPal
- 480 Мин
- 8 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Специи и приправы
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 🧂 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
Мясо
- 2 фунта свиной вырезки
- 🥓 8 кусочков жареного бекона, измельченного
Подсластители
- 1 стакан плотно утрамбованного коричневого сахара
Жидкости
- ½ стакана бурбона
- ⅓ стакана яблочного уксуса
ШАГИ
Смешайте чесночный порошок, луковый порошок, соль и перец в маленькой миске. Втирайте смесь во все стороны свиной вырезки в течение 1 минуты. Поместите свинину в медленноварку.
Смешайте коричневый сахар, бурбон и яблочный уксус в миске и вылейте смесь поверх свинины. Закройте крышку медленноварки.
Готовьте на низком огне, пока свинина не станет мягкой, от 8 до 10 часов. Достаньте свинину из медленноварки и разберите ее на волокна двумя вилками. Смешайте с беконом.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
378
Калории
- 23gБелок
- 28gУглеводы
- 15gЖиры
💡 Поджарьте булочки перед подачей для усиления вкуса и текстуры.Подавайте с дополнительным соусом барбекю для более насыщенного блюда.Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней или заморозьте на срок до 3 месяцев.Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что свинина приготовлена минимум до 145°F для безопасности.