CookPal AI
recipe image

Тушеная говядина с морковью

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍖 500 г кусочков говядины
    • 🥕 2 средние моркови, нарезанные ломтиками

  • Приправы

    • 🧂 1 ч.л. соли
    • 1/2 ч.л. черного перца
    • 1 лавровый лист

  • Жидкости

    • 2 чашки говяжьего бульона

ШАГИ

1

Приправьте кусочки говядины солью и перцем.

2

Обжарьте кусочки говядины в кастрюле на среднем высоком огне до золотистой корочки со всех сторон.

3

Добавьте в кастрюлю нарезанную морковь, лавровый лист и говяжий бульон.

4

Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите около 90 минут, пока говядина не станет мягкой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

320

Калории

  • 30g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Можно добавить картофель или лук для текстуры.Подайте с хрустящим хлебом, чтобы впитать ароматный бульон.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.