CookPal AI
recipe image

Тушеные куриные бедра со шпинатом

Стоимость $12.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 4 Порции
  • $12.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🐓 4 бедра курицы весом 6 унций с костью
    • 1 пачка замороженного шпината весом 10 унций
  • Приправы и масла

    • 1 чайная ложка растительного масла
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1/2 чайной ложки черного перца
    • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
    • 1/2 чайной ложки сушеного розмарина
  • Овощи и ароматические добавки

    • 🧅 1 маленькая желтая луковица, нарезанная
    • 🧄 3 зубчика чеснока, измельченных
  • Жидкости

    • 💧 1 стакан воды

ШАГИ

1

Нагрейте сковороду на среднем или сильном огне. Добавьте 1 чайную ложку масла. Положите курицу кожей вниз и готовьте около 8 минут с каждой стороны, пока она не станет хорошо поджаренной. Уберите курицу на обеденную тарелку и отложите в сторону.

2

Снова нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте лук, чеснок, тимьян и розмарин. Готовьте около 5 минут, пока лук не станет мягким и золотистым. Верните курицу на сковороду.

3

Добавьте воду, накройте крышкой и продолжайте готовить примерно 30 минут.

4

Добавьте замороженный шпинат и готовьте около 10 минут, либо свежий шпинат и готовьте около 2 минут, пока он не увянет. Подавайте сразу же.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

185

Калории

  • 22g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы сэкономить время, используйте свежий шпинат вместо замороженного. Это сократит время приготовления на финальном этапе.Для более насыщенного вкуса рассмотрите возможность замены воды на куриный бульон с низким содержанием соли.Это блюдо отлично сочетается с пюре или приготовленным на пару рисом.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.