CookPal AI
recipe image

Тушеная редька с куриными голенями

Стоимость $6.5, сохранить $4.5

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Порции
  • $6.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основное блюдо

    • Дайкон 1/2 шт. (нарезать кружками и на кусочки)
    • 🥔 Картофель 1 шт. (очистить и нарезать на кусочки)
    • 🧅 Лук 1 шт. (нарезать дольками)
  • Мясо

    • Куриные голени 5 шт.
  • Специи

    • Соевый соус 2 ст. ложки
    • Мирин 2 ст. ложки
    • 🧂 Сахар 1 ч. ложка

ШАГИ

1

Положите куриные голени в кастрюлю, залейте водой, чтобы покрыть их, и удаляйте пену при варке.

2

Добавьте дайкон, картофель, лук и специи, тушите на среднем огне.

3

Тушите, пока вода не испарится, и ингредиенты не станут блестящими.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

210

Калории

  • 22g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

При охлаждении блюдо становится более насыщенным по вкусу.Простое ошпаривание очищенного дайкона помогает ему впитывать вкус.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.