CookPal AI
recipe image

Редис с соусом из куриного фарша

Стоимость $8.5, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основное блюдо

    • Редис 1 штука (около 800 г, очищенный и нарезанный кругами)
    • Куриный фарш 200 г
    • Соевый соус 2 ст. л.
    • Мирин 2 ст. л.
    • 🍬 Сахар 1 ч. л.
    • 💧 Вода 300 мл
    • Крахмал 2 ч. л. (разведенный в воде)

ШАГИ

1

Очистите редис от кожуры и нарежьте кругами одинаковой толщины.

2

Добавьте редис и воду в кастрюлю, готовьте на среднем огне. Варите около 20 минут до мягкости.

3

На небольшой сковороде добавьте куриный фарш и обжаривайте на среднем огне, постоянно помешивая.

4

Добавьте соевый соус, мирин, сахар и воду в куриный фарш, хорошо перемешайте и варите.

5

Добавьте разведенный в воде крахмал. Как только соус загустеет, выключите огонь.

6

Выложите вареный редис на тарелку и полейте сверху куриным соусом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 12g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Если использовать вместо воды бульон, блюдо получится более насыщенным.Это блюдо можно приготовить заранее: на следующий день оно будет еще вкуснее, когда впитает соус.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.