CookPal AI
recipe image

Тушёные баклажаны с пикантно-сладким соусом мисо

Стоимость $3.5, сохранить $2

Источник: Recommended by CookPal

  • 14 Min
  • 2 Порции
  • $3.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍆 баклажаны среднего размера, 2 штуки (нарезанные кусочками)
    • мисо, 1.5 столовые ложки
  • Приправы

    • 🧂 сахар, 2 чайные ложки
    • 🥢 соевый соус, 1 чайная ложка
    • 🌶 паста из чили, 1/2 чайной ложки
    • 💧 вода, 3 столовые ложки

ШАГИ

1

Положите баклажаны в жаропрочную емкость, слегка накройте её плёнкой и нагревайте в микроволновке в течение 4 минут.

2

В отдельной миске смешайте мисо, сахар, соевый соус, пасту из чили и воду, чтобы приготовить соус.

3

Полейте баклажаны приготовленным соусом, перемешайте и снова нагревайте в микроволновке в течение 2 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

110

Калории

  • 2g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Предварительное смешивание приправ экономит время.Остроту можно регулировать количеством пасты из чили.Если блюдо осталось, его можно охладить в холодильнике — так оно тоже будет вкусным.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.