CookPal AI
recipe image

Фланк-стейк тушеный в духовке

Стоимость $20, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 💧 1 ½ стакана воды
    • 1 стакан соуса для стейка

  • Суп / Смесь специй

    • 🧅 1 пакетик лукового супа

  • Мясо

    • 1 (2 фунта) фланк-стейк

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Застилите противень размером 9x13 дюймов фольгой.

2

Взбейте воду, соус для стейка и смесь супа в небольшой миске. Налейте немного на дно подготовленной формы. Добавьте стейк, затем оставшийся соус. Накройте фольгой.

3

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока мясо не станет мягким, горячим и слегка розовым в центре, примерно от 1 до 2 часов. Термометр мгновенного считывания, вставленный в центр, должен показывать 140 градусов F (60 градусов C) для средней прожарки.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

159

Калории

  • 14g
    Белок
  • 7g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Сохраните оставшийся соус из сковороды для использования в качестве подливы к картофельному пюре.Вы можете замариновать фланк-стейк в соусе на срок до 12 часов для усиления вкуса перед выпечкой.Проверьте стейк после первого часа, чтобы избежать переваривания.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.