CookPal AI
recipe image

Тушеный кальмар с редькой

Стоимость $12, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥒 1/2 редьки (нарезанной ломтями толщиной 8 мм)
    • 🥕 1/2 моркови (нарезанной соломкой)
    • 🧅 1 лук (нарезанной соломкой)
  • Морепродукты

    • 1 кальмар (очищен и удалены внутренности)
  • Специи

    • 💧 2 чашки воды
    • 4 столовые ложки соевого соуса
    • 1 столовая ложка хлопьев перца
    • 🧂 1 столовая ложка сахара
    • 🧄 1 столовая ложка рубленого чеснока

ШАГИ

1

Разложите ломтя редьки на дне кастрюли, сверху положите лук и морковь.

2

Положите очищеного кальмара поверх овощей.

3

Смешайте ингредиенты для соуса (соевый соус, красный перец, сахар, рубленный чеснок) и налейте в кастрюлю. Добавьте воды.

4

Тушите на среднем огне 20 минут, блюдо готово.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 15g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Перед приготовлением замочите кальмара в соленой воде, чтобы уменьшить рыбный запах.Настройте остроту блюда, уменьшив количество хлопьев красного перца.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.