CookPal AI
recipe image

Бразильский мусс из маракуйи (Маракуйя)

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фрукты

    • 8 маракуйи

  • Подсластитель

    • 1 столовая ложка белого сахара

  • Другое

    • 1 (14 унций) банка сгущенного молока
    • 2 чашки сливок

ШАГИ

1

Разрежьте маракуйи пополам и вылейте содержимое в миску. Используйте немного воды, чтобы промыть сок из кожуры. Разомните руками, чтобы размягчить мякоть. Процедите через сито или марлю. Добавьте сахар и сгущенное молоко.

2

В охлажденной миске взбейте сливки до образования жестких пиков. Аккуратно перемешайте 1/3 сливок с маракуйевой смесью, затем быстро добавьте оставшиеся сливки до однородности.

3

Охладите в течение 1 часа.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

515

Калории

  • 7g
    Белок
  • 45g
    Углеводы
  • 35g
    Жиры

💡 Советы

Охладите сливки и миску для лучшего результата при взбивании.Подавайте в стеклянных стаканах для элегантного вида.Для более насыщенного вкуса украсьте мусс свежей мякотью маракуйи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.