CookPal AI
recipe image

Брукис (брауни-печенье)

Стоимость $8.5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 20 Порции
  • $8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Слой печенья

    • 🧈 1/2 стакана сливочного масла, размягченного
    • 1/2 стакана светло-коричневого сахара
    • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
    • 🥚 1 большое яйцо
    • 1 1/4 стакана универсальной муки
    • 🧂 1/2 чайной ложки соли
    • 1/2 чайной ложки пищевой соды
    • 🍫 1 стакан полусладких шоколадных капель

  • Слой брауни

    • 1 стакан белого сахара
    • 🧈 1/2 стакана растопленного сливочного масла
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 🥚 2 яйца
    • 🍫 1/3 стакана какао-порошка
    • 1/2 стакана универсальной муки
    • 1/4 чайной ложки разрыхлителя
    • 🧂 1/8 чайной ложки соли

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте жиром форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

2

Подготовьте слой печенья: взбейте размягченное масло, коричневый сахар и ванильный экстракт до кремообразного состояния. Добавьте одно яйцо и продолжайте взбивать до пышности.

3

В отдельной миске смешайте муку, соль и пищевую соду, затем постепенно соедините с тестом. Вмешайте шоколадные капли.

4

Распределите тесто для печенья равномерно по подготовленной форме для выпечки.

5

Подготовьте слой брауни: перемешайте сахар, растопленное масло и ванильный экстракт в миске. Добавьте яйца и хорошо перемешайте.

6

Добавьте какао-порошок в смесь, затем вмешайте муку, разрыхлитель и соль, пока тесто не станет однородным.

7

Вылейте тесто для брауни поверх слоя печенья и равномерно распределите его, чтобы покрыть полностью.

8

Выпекайте в духовке 20–25 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.

9

Полностью охладите перед нарезкой на 20 кусочков. Приятного аппетита!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

246

Калории

  • 3g
    Белок
  • 32g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Удвойте рецепт для больших собраний.Используйте пергаментную бумагу, чтобы было легче извлекать и резать.Перемешайте шоколадные капли с небольшим количеством муки перед добавлением в тесто, чтобы они не опускались на дно.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.