CookPal AI
recipe image

Мясной рулет с коричневым сахаром и глазурью из кетчупа

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Приправы

    • 🍅 ½ стакана кетчупа
    • ½ стакана упакованного коричневого сахара
    • ½ чайной ложки чили порошка

  • Мясо

    • 🐄 1 ½ фунта постного говяжьего фарша

  • Сухие ингредиенты

    • 🧂 1 ½ чайных ложки соли
    • 1 ½ стакана крошек, измельченных
    • ¼ чайной ложки молотого черного перца

  • Овощи

    • 🧅 1 маленькая луковица, нарезанная

  • Молочные продукты

    • 🥛 ¼ стакана молока

  • Прочее

    • 🥚 2 яйца

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Легко смажьте форму для выпечки размером 9x5 дюймов.

2

Смешайте кетчуп, коричневый сахар, соль и порошок чили в миске до получения однородной массы.

3

Распределите небольшое количество смеси кетчупа по дну подготовленной формы.

4

Смешайте говяжий фарш, крошки, лук, яйца, молоко и черный перец в большой миске.

5

Сформируйте батон и поместите его в подготовленную форму. Нанесите оставшуюся смесь кетчупа поверх батона.

6

Выпекайте в разогретой духовке, пока мясо не станет полностью готовым внутри, около 1 часа. Убедитесь, что внутренняя температура достигает 160 градусов F (70 градусов C).

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

278

Калории

  • 19g
    Белок
  • 23g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительной сочности добавьте ¼ стакана тертой кабачков или моркови в мясную смесь.Тщательное измельчение лука гарантирует его полное смешивание с мясной смесью.Убедитесь, что термометр показывает 160°F, чтобы гарантировать, что мясо полностью приготовлено и безопасно для употребления.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.