CookPal AI
recipe image

Брускетта с запеченными сладкими красными перцами

Стоимость $6.5, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 12 Порции
  • $6.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Хлеб

    • 🍞 450 грамм итальянского хлеба

  • Масло и уксус

    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 3 чайные ложки бальзамического уксуса

  • Овощи

    • 1 (450 грамм) банка маринованных запеченных сладких красных перцев
    • 🍅 1 помидор, очищенный от семян и нарезанный
    • 1 чашка нарезанного свежего базилика
    • 🧅 1 луковица, нарезанная (опционально)
    • 🧄 3 зубчика чеснока, нарезанных

ШАГИ

1

Разогрейте гриль в духовке.

2

Нарежьте буханку хлеба на порции толщиной 1 дюйм. Смажьте каждую ломтик с одной стороны оливковым маслом. Запекайте, стороной с маслом вверх, пока не станет едва золотистым. Выньте из формы для запекания и остудите.

3

В средней миске смешайте перец, чеснок, томаты, базилик и лук. Равномерно посыпьте смесью каждый кусочек тоста.

4

Сбрызните бальзамическим уксусом и подавайте немедленно.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

143

Калории

  • 4g
    Белок
  • 23g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежий базилик для лучшего вкуса.Для копченого привкуса попробуйте жарить хлеб на гриле вместо запекания.Подавайте брускетту теплой для наилучшего вкуса и текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.