CookPal AI
recipe image

Фаршированные буффало курицей грибы (низкоуглеводные)

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грибы и овощи

    • 10 крупных грибов, удалены ножки и внутренности
    • 1 чайная ложка оливкового масла, или по необходимости
    • 1 стебель сельдерея, нарезанный кубиками
  • Заправки и соусы

    • ¼ стакана соуса из синего сыра
    • ¼ стакана ранч-соуса
    • ¼ стакана буффало соуса для крыльев
  • Молочные продукты и сыр

    • 2 унции сливочного сыра
    • ½ стакана тертого сыра Чеддер
  • Мясо

    • 🍗 2 вареных куринных филе, нарезанных волокнами

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Расположите грибы, открытыми сторонами вверх, в форме для выпекания.

2

Нагрейте оливковое масло в маленькой сковороде на среднем огне; готовьте и помешивайте сельдерей, пока он не станет мягким, около 5 минут. Добавьте соус из синего сыра, ранч-соус, буффало соус и сливочный сыр к сельдерею; готовьте и помешивайте, пока сливочный сыр не растает, а буффало соус не станет однородным, около 5 минут.

3

Смешайте курицу и буффало соус вместе в миске, пока курица не покроется соусом; выложите смесь в грибы. Посыпьте тертым сыром Чеддер поверх буффало соуса.

4

Выпекайте в разогретой духовке, пока сыр не расплавится и не станет золотистым, около 20 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

165

Калории

  • 9g
    Белок
  • 3g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие грибы для лучшего вкуса и текстуры.Шредируйте курицу мелко, чтобы она хорошо смешивалась с буффало соусом.Вы можете заменить сыр Чеддер другим плавким сыром, если хотите.Подавайте сразу же для наилучшего вкуса и текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.