CookPal AI
recipe image

Куриные крылышки Буйвола I

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло и приправы

    • 1 литр растительного масла для жарки во фритюре
    • 🧈 4 столовые ложки сливочного масла
    • 1 столовая ложка дистиллированного белого уксуса
    • 5 столовых ложек острого перечного соуса
    • 🧂 Соль и перец по вкусу

  • Белок

    • 🍗 24 куриных крылышка, кончики удалены, крылья разрезаны пополам в суставе

ШАГИ

1

Нагрейте масло в большой сковороде или фритюрнице до 375°F (190°C). Готовьте куриные крылышки во фритюре в масле, пока они не будут готовы, около 10 минут. Выньте курицу из сковороды или фритюрницы и слейте на бумажные полотенца.

2

Растопите сливочное масло в большой сковороде. Добавьте уксус и острый перечный соус. Приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте приготовленную курицу в соус и перемешайте на слабом огне, чтобы покрыть. Чем дольше крылышки тушатся в соусе, тем острее они будут. Подавайте теплыми.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

256

Калории

  • 10g
    Белок
  • 0g
    Углеводы
  • 24g
    Жиры

💡 Советы

Для особо хрустящих крылышек перед жаркой промокните их бумажными полотенцами.Настройте количество острого перечного соуса в зависимости от ваших предпочтений по остроте.Подавайте с веточками сельдерея и соусом из голубого сыра на гарнир для классического сочетания.Вы можете запечь крылышки вместо жарки для более здоровой альтернативы.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.