CookPal AI
recipe image

Темпе в соусе Буффало

Стоимость $8, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥚 1 яйцо

  • Сухие ингредиенты

    • 1 стакан мацы

  • Основные ингредиенты

    • 1 (226 грамм) упаковка темпе, нарезанная ломтиками толщиной 1/4 дюйма

  • Ингредиенты для приготовления

    • растительное масло

  • Соусы и заправки

    • ½ стакана соуса Буффало, или по вкусу
    • ½ стакана синего сырного салатного соуса, или по вкусу

ШАГИ

1

Взбейте яйцо в миске в течение 30-60 секунд. Вылейте мацу в отдельную миску.

2

Обмакните ломтики темпе в яйцо, затем обваляйте в маце для полного покрытия.

3

Нагрейте масло на сковороде до 175 градусов Цельсия. Обжарьте панированные кусочки темпе до золотисто-коричневого цвета за 3-5 минут. Переложите на тарелку, выстланную бумажными полотенцами, чтобы немного остыть.

4

Переложите темпе в миску и добавьте достаточно соуса Буффало, чтобы покрыть его. Накройте миску и встряхните, чтобы равномерно покрыть. Подавайте с голубым сырным соусом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

455

Калории

  • 17g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 28g
    Жиры

💡 Советы

Темпе - это высокобелковый, растительный ингредиент; этот рецепт отлично подходит для вегетарианцев.Используйте панировочные сухари панко вместо мацы для дополнительной хрустящести.Соус Буффало можно регулировать по уровню остроты или попробовать мягкую версию для менее острого вкуса.Подавайте это блюдо с свежими овощами, такими как сельдерей и морковь, для сбалансированной закуски.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.