CookPal AI
recipe image

Бибимпаб с маринованной говядиной и овощами

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо и протеины

    • 🥩 300 г говядины для жарки
    • 3 столовые ложки соевого соуса
    • 🧄 1 столовая ложка измельченного чеснока
  • Овощи и злаки

    • 🥬 200 г шпината
    • 100 г проростков сои
    • 🍄 5 шампиньонов
    • 🍚 4 порции риса
  • Приправы

    • 2 столовые ложки кунжутного масла
    • 1 чайная ложка молотого красного перца
    • 🧂 Щепотка соли

ШАГИ

1

Замаринуйте говядину в соевом соусе, чесноке и кунжутном масле на 30 минут.

2

Отварите шпинат и проростки сои так, чтобы они сохранили хрустящую структуру, затем удалите лишнюю жидкость.

3

Нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками и обжарьте их.

4

Выложите маринованную говядину, шпинат, проростки сои и шампиньоны поверх риса.

5

Добавьте молотый красный перец и кунжутное масло для завершения блюда.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

350

Калории

  • 25g
    Белок
  • 45g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Добавьте немного соли при варке овощей, чтобы улучшить их вкус.Храните оставшиеся овощи и мясо отдельно, это позволит использовать их в других блюдах.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.