Жареный пулькоги
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Порции
- $15
Жареный пулькоги
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🥩 300 граммов говядины для пулькоги
Маринад
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки сахара
- 🧄 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 🧅 1 луковица (измельченная)
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 2 столовые ложки измельченного зеленого лука
- Немного черного перца
Украшение
- 🌰 Немного кунжута
ШАГИ
Нарежьте говядину тонкими кусками и подготовьте.
В большой миске смешайте говядину с соевым соусом, сахаром, измельченным чесноком, луковицей, кунжутным маслом, зеленым луком и черным перцем. Хорошо промаринуйте.
На среднем огне разогрейте сковороду, добавьте маринованное мясо и обжарьте.
Когда мясо будет готово, посыпьте кунжутом и подавайте.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
230
Калории
- 20gБелок
- 15gУглеводы
- 10gЖиры
💡 Советы
Чем дольше маринуется мясо, тем оно становится мягче и вкуснее.Использование сиропа вместо сахара лучше для контроля гликемического индекса.Оставшееся пулькоги можно использовать для приготовления жареного риса с кимчи.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.