CookPal AI
recipe image

Buri Ginger Teriyaki

Стоимость $10, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Fish

    • 🐟 4 slices buri fillet (400g)
  • Flour

    • 🌾 1/2 tbsp all-purpose flour
  • Oil

    • 1 tbsp salad oil
  • Seasoning

    • 🍶 1 tbsp sake
    • 🍶 2 tbsp mirin
    • 🧂 1/2 tbsp sugar
    • 🧂 2 tbsp soy sauce
    • 1 tsp grated ginger

ШАГИ

1

Lightly coat the buri fillets with all-purpose flour.

2

Heat salad oil in a pan over medium heat and cook the buri fillets until golden brown on both sides.

3

In a small bowl, mix sake, mirin, sugar, soy sauce, and grated ginger.

4

Pour the sauce mixture into the pan with the buri fillets and simmer until the sauce thickens and coats the fish.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 25g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Serve with steamed rice for a complete meal.You can substitute buri with other firm fish like salmon or mackerel.Store leftovers in the refrigerator for up to 3 days or freeze for up to 14 days.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.