CookPal AI
recipe image

Масляные куриные пирожки

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто

    • 🍬 1 столовая ложка белого сахара
    • 🧂 щепотка соли
    • щепотка тмина
    • щепотка чесночного порошка
    • 🧈 ½ стакана растопленного масла
    • 🌾 1 стакан универсальной муки

  • Начинка

    • 1 чайная ложка высококачественного оливкового масла
    • 🧅 1 маленькая луковица, мелко нарезанная
    • 2 зеленых лука - нарезать, зеленую и белую части разделить, использовать отдельно
    • 🍗 1 ½ стакана нарезанной вареной куриной грудки
    • 1 чайная ложка жидкой соусной приправы на основе сои (например, Maggi®), или по вкусу
    • 🧂 Соль и черный перец по вкусу
    • 6 унций соуса для приготовления масляной курицы

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375°F (190°C) и смажьте 6 чашек формы для маффинов.

2

В миске смешайте сахар, соль, тмин, чесночный порошок и растопленное масло. Постепенно добавьте муку, перемешивая, пока тесто не станет влажным, но не липким.

3

Разделите тесто на 6 частей, скатайте каждую в шарик, сплюсните в круг и выложите в подготовленные чашки для маффинов.

4

Выпекайте, пока коржики не подрумянятся, около 10 минут.

5

Пока коржи выпекаются, разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне и обжарьте лук и белые части зеленого лука до легкого золотистого цвета, 5-7 минут.

6

Добавьте нарезанную курицу, жидкую соевую приправу, соль и перец; обжаривайте 1-2 минуты. Вмешайте соус для масляной курицы и готовьте, пока он не прогреется, еще 1-2 минуты.

7

Выложите смесь масляной курицы в запеченные коржики.

8

Выпекайте начиненные пирожные в духовке около 5 минут, пока они не подрумянятся.

9

Удалите пирожные из формы с помощью ножа и щипцов, посыпьте зеленые части зеленого лука сверху для украшения.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

344

Калории

  • 13g
    Белок
  • 22g
    Углеводы
  • 23g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежемолотую курицу для более ароматной начинки.Убедитесь, что тесто не липнет; при необходимости отрегулируйте добавлением муки.Украсьте свежими травами, такими как кинза или петрушка, для свежести и визуального эффекта.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.