CookPal AI
recipe image

Масляный песочный торт

Стоимость $10, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 14 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа для торта

    • 🧈 1 стакан сливочного масла
    • 🥚 6 яиц
    • 3 стакана белого сахара
    • 🌾 3 стакана универсальной муки
    • 🥛 1 пинта жирных сливок
    • 1 столовая ложка экстракта ванили
    • 2 чайные ложки экстракта лимона

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 325 градусов F (165 градусов C). Смажьте и присыпьте мукой форму для кекса диаметром 10 дюймов.

2

С помощью электрического миксера взбейте масло и сахар до воздушной консистенции. Добавляйте яйца по одному, тщательно перемешивая каждый раз.

3

Добавляйте муку по 1 стакану за раз, параллельно добавляя немного сливок, пока все не смешается хорошо.

4

Добавьте ванильный и лимонный ароматизаторы; хорошо перемешайте. Вылейте тесто в подготовленную форму.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 1,5 часов или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не будет выходить чистой; выложите на решетку для охлаждения.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

532

Калории

  • 6g
    Белок
  • 65g
    Углеводы
  • 28g
    Жиры

💡 Советы

Используйте сливочное масло комнатной температуры для более легкого смешивания.Добавляйте яйца по одному для правильной эмульсии.Избегайте чрезмерного перемешивания, чтобы сохранить нежную текстуру.Полностью остудите перед нарезкой, чтобы избежать крошек.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.