CookPal AI
recipe image

Cabbage and Hanpen Stir-fry with Yuzu Pepper

Стоимость $5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Main Ingredients

    • 1 piece hanpen (100g)
    • 🥬 1/8 cabbage (150g)
  • Cooking Oil

    • 1/2 tbsp salad oil
  • Seasoning

    • 1 tbsp sake
    • 1/2 tbsp soy sauce
    • 1/2 tbsp mirin
    • 1/2 tsp yuzu pepper

ШАГИ

1

Cut the hanpen into 1.5cm cubes.

2

Chop the cabbage into 2cm squares.

3

Mix the seasoning ingredients (sake, soy sauce, mirin, yuzu pepper) in a bowl.

4

Heat salad oil in a frying pan, add hanpen and cabbage, and stir-fry over medium heat until softened. Add the seasoning mixture and stir-fry briefly.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 6g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

This dish is perfect for busy days as it requires minimal preparation and cooking time.You can substitute yuzu pepper with chili paste for a spicier version.Serve immediately for the best texture and flavor.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.