CookPal AI
recipe image

Cabbage and Mackerel Ponzu Stir-fry

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetable

    • 🥬 200g cabbage, cut into 3cm pieces
  • Seafood

    • 🐟 1 can (190g) mackerel in water
  • Condiments

    • 2 tbsp ponzu sauce
    • A pinch of black pepper
  • Oil

    • 1/2 tbsp sesame oil

ШАГИ

1

Cut the cabbage into 3cm square pieces.

2

Heat sesame oil in a frying pan, add the mackerel and break it apart while lightly stir-frying.

3

Spread the cabbage in the pan, cover with a lid, and steam for 30 seconds over medium heat.

4

Remove the lid, stir-fry for 1-2 minutes until the cabbage softens, then add ponzu sauce and black pepper. Stir to combine.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 15g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh cabbage for better texture and flavor.You can substitute ponzu sauce with soy sauce and a splash of lemon juice.Serve immediately for the best taste and texture.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.