CookPal AI
recipe image

Салат из гречки с капустой и сосисками

Стоимость $6, сохранить $3

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • Гречневая лапша (соба), 2 порции (отваренная и охлаждённая)
    • 🥬 Капуста, 1/4 кочана (шинкованная)
    • 🌭 Сосиски, 2 шт. (тонко нарезанные)
    • 🧅 Лук, 1/4 шт. (тонко нарезанный, посоленный)
  • Ингредиенты для заправки

    • Соевый соус, 2 ч. л.
    • Уксус, 2 ч. л.
    • 🧂 Сахар, 1/2 ч. л.
    • Кунжутное масло, 1 ч. л.

ШАГИ

1

Шинкуйте капусту, тонко нарежьте лук и посыпьте его солью. Дайте постоять некоторое время, затем промойте водой.

2

Отварите гречневую лапшу, затем охладите её в проточной воде и удалите лишнюю влагу.

3

Смешайте ингредиенты для заправки в миске.

4

Смешайте лапшу, капусту, сосиски и лук с заправкой, выложите на тарелку и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

350

Калории

  • 14g
    Белок
  • 50g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте блюдо охлаждённым для более приятного вкуса.Добавление лимонного сока в заправку придаст ей свежие нотки.Вы можете добавить тофу или помидоры, чтобы разнообразить вкус салата.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.