CookPal AI
recipe image

Cabbage and Wakame Miso Soup

Стоимость $2.5, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $2.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 🥬 100g cabbage, sliced

  • Seaweed

    • 🌿 1 tsp dried wakame

  • Seasoning

    • 1/3 tsp dashi powder
    • 🟤 2 tbsp miso paste

  • Liquid

    • 💧 400ml water

ШАГИ

1

Cut the cabbage in half lengthwise, then slice into 1cm-wide pieces.

2

In a pot, add water and dashi powder. Heat over medium heat until it comes to a boil. Add the cabbage, cover with a lid, and simmer over low heat for 3–4 minutes until the cabbage softens.

3

Turn off the heat, dissolve the miso paste into the soup, and add the dried wakame. Heat over medium heat again until just before boiling, then remove from heat.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

50

Калории

  • 3g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh cabbage for the best flavor and texture.Adjust the amount of miso paste to your taste preference.Serve immediately for the best taste and texture.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.