Капустное жамбалайя
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Порции
- $15
Капустное жамбалайя
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Белок
- 450 грамм фарша из говядины
- 450 грамм копченой колбасы, нарезанной ломтиками толщиной 1/4 дюйма
Овощи
- 🧅 1 луковица, мелко нарезанная
- 3 стебля сельдерея, мелко нарезанных
- 🧄 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
- 1 средний кочан капусты, мелко нарезанный
Консервы
- 🍅 1 банка (400 грамм) тушеных помидоров
Основные продукты
- 💧 420 миллилитров воды
- 1 чашка необработанного риса
- 🧂 щепотка чесночной соли или по вкусу
ШАГИ
Смешайте говяжий фарш, копченую колбасу, лук, сельдерей и чеснок в большой кастрюле на среднем огне. Готовьте, помешивая, пока говядина не станет равномерно подрумяненной, около 5 минут.
Добавьте капусту, помидоры, воду и рис. Приправьте чесночной солью.
Доведите до кипения; уменьшите огонь до минимума. Накройте крышкой и готовьте, помешав один раз, пока рис не станет мягким — 35-40 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
550
Калории
- 29gБелок
- 45gУглеводы
- 29gЖиры
💡 Советы
Используйте низкожирную колбасу и фарш из индейки для более здоровой версии.Убедитесь, что капуста мелко нарезана, чтобы она готовилась равномерно.Добавление щепотки кайенского перца может улучшить вкус, если вы предпочитаете блюдо острее.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.