CookPal AI
recipe image

Салат из капусты, помидоров и лука

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 2 стакана тертой капусты
    • 🍅 4 крупных крепких помидора, нарезанных
    • 🧅 1 большая луковица, мелко нарезанная
    • 2 зеленых чили, очищенных от семян и мелко нарезанных
  • Приправы

    • 🧂 Соль по вкусу
    • Белый сахар по вкусу
  • Другое

    • 1 столовая ложка жареного арахисового порошка
    • 1 столовая ложка топленого масла
    • 1 чайная ложка семян кумина
    • ½ стакана нарезанной свежей кинзы

ШАГИ

1

В большой миске перемешайте капусту, помидоры, лук, чили, соль, сахар и арахисовый порошок до однородного состояния.

2

В маленькой сковороде разогрейте топленое масло на среднем огне. Добавьте кумин и обжаривайте до появления аромата.

3

Снимите с огня, вылейте на салатную смесь и аккуратно перемешайте.

4

Охладите перед подачей на стол и подавайте, украсив кинзой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

101

Калории

  • 3g
    Белок
  • 16g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительной хрустящести попробуйте добавить нарезанные огурцы или арахис.Если вы предпочитаете более кислый вкус, сбрызните лимонным соком перед смешиванием.Храните салат в холодильнике в течение часа перед подачей для наилучшего вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.