Кафе де Олья
Стоимость $3, сохранить $2
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Порции
- $3
Кафе де Олья
Стоимость $3, сохранить $2
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Порции
- $3
ИНГРЕДИЕНТЫ
Жидкие ингредиенты
- 💧 4 стакана воды
Специи и подсластители
- 🌿 1 палочка корицы
- 🍬 1/4 стакана пилонселло (или темно-коричневого сахара)
Кофе
- ☕ 1/4 стакана кофе
ШАГИ
Поместите воду, пилонселло и корицу в кастрюлю. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите на медленном огне в течение 8 минут.
Снимите кастрюлю с огня, добавьте кофе и хорошо перемешайте. Накройте кастрюлю и настаивайте в течение 5 минут.
Процедите кофе через мелкое сито дважды или пока он не станет свободным от любых крупинок кофе. Подавайте горячим.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
58
Калории
- 0gБелок
- 15gУглеводы
- 0gЖиры
💡 Советы
Для более аутентичного вкуса используйте сахар пилонселло, который можно найти в латиноамериканских магазинах.Если вы предпочитаете более насыщенный вкус кофе, дайте ему настояться еще 2-3 минуты.Подавайте с кусочком сладкой булочки для традиционного мексиканского перекуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.