CookPal AI
recipe image

Картофельные клинья Каджун

Стоимость $6, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥔 4 печеных картофеля

  • Масла и жиры

    • 3 столовые ложки оливкового масла

  • Специи и приправы

    • 1 чайная ложка мелко нарезанного свежего чеснока
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки молотого черного перца
    • 1 ½ чайных ложки лукового порошка
    • ½ чайной ложки паприки

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов Цельсия). Смажьте противень.

2

Каждый картофель нарежьте на 12 клиньев; поместите в большую миску. Перемешайте картофель с оливковым маслом, чесноком, солью, перцем, луковым порошком и паприкой. Разложите в один слой на подготовленном противне.

3

Выпекайте в разогретой духовке 20 минут. Переверните картофель и продолжайте выпекать, пока он не станет золотистым и хрустящим, еще 25-30 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

258

Калории

  • 5g
    Белок
  • 38g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Для достижения дополнительной хрустящей корочки замочите клинья картофеля в холодной воде на 30 минут перед приправлением. Слейте воду и тщательно высушите.Подавайте с вашим любимым соусом для макания, например кетчупом, острым ранчо или чесночным айоли.Если вы предпочитаете более острые клинья, добавьте щепотку кайенского перца в смесь приправ.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.