Каджунские креветки и андулли начос
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 8 Порции
- $15
Каджунские креветки и андулли начос
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 8 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо
- ½ фунта колбасы андулли, нарезанной
Овощи
- 🧅 1 маленькая желтая луковица, нарезанная кубиками
- ½ красного сладкого перца, нарезанного кубиками
- ½ зеленого сладкого перца, нарезанного кубиками
- 1 черешковый сельдерей, нарезанный кубиками
Зерновые и чипсы
- 1 (12 унций) пакет чипсов из тортильи
Морепродукты
- 🦐 12 унций сырых очищенных и разделанных креветок
Масла и приправы
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 чайные ложки морской приправы (например, Old Bay®)
Молочные продукты
- 1 (8 унций) пачка тертого сыра колби джек
ШАГИ
Нагрейте сковороду на среднем или сильном огне. Добавьте андулли и готовьте в течение 2 минут. Добавьте лук и готовьте еще 2 минуты. Добавьте сладкие перцы и готовьте еще 2 минуты. Снимите с огня и перемешайте сельдерей.
Выстелите противень фольгой и положите сверху чипсы из тортильи. Накройте чипсы смесью колбасы.
Поместите креветки в миску; добавьте масло и морскую приправу. Перемешайте, чтобы покрыть. Поместите креветки в ту же сковороду и готовьте на среднем или сильном огне в течение 3 минут. Разбросайте креветки поверх смеси колбасы. Посыпьте сыр колби джек поверх начос.
Установите решетку духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла и разогрейте гриль духовки на низкий уровень. Готовьте начос под грилем, пока сыр не расплавится, около 3 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
464
Калории
- 20gБелок
- 31gУглеводы
- 29gЖиры
💡 Советы
Настройте морскую приправу по вашему вкусу для усиления вкуса.Для дополнительной хрустящести слегка поджарьте чипсы из тортильи перед сборкой начос.Подавайте с гуакамоле или сметаной для получения соуса с кремовой текстурой.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.