CookPal AI
Каджунские креветки и сосиски Альфредо

Каджунские креветки и сосиски Альфредо

Стоимость $35, сохранить $25

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Мин
  • 8 Порции
  • $35

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белок

    • 1 (12 унция) упаковка колбасных сосисок, нарезанных
    • 🦐 1 фунт сырых средних креветок, очищенных и выпотрошенных
  • Овощи

    • 1 (10 унций) упаковка замороженного перца, сельдерея и лука
    • 🍄 1 (4 унции) банка нарезанных грибов, слитых
    • ¼ стакана мелко нарезанной свежей петрушки
  • Молочные продукты

    • ¼ стакана сливочного масла
    • 🧀 ½ стакана тертого пармезана
    • 1 (15 унций) банка соуса Альфредо
  • Углеводы

    • 1 (16 унций) коробка лапши феттучини
  • Приправы и специи

    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 2 столовые ложки креольской приправы
    • 1 столовая ложка измельченного чеснока
    • 2 чайные ложки молотого черного перца
    • 2 столовые ложки итальянских панировочных сухарей

ШАГИ

1

Растопите масло и оливковое масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте сосиски, замороженные овощи и грибы. Обжаривайте до тех пор, пока сосиски почти полностью не приготовятся, лук станет мягким, а жидкость от замороженных овощей почти полностью не испарится, примерно 10-12 минут.

2

Добавьте креольскую приправу, чеснок и перец; готовьте еще 2 минуты.

3

Добавьте креветки, соус Альфредо и пармезан. Готовьте, помешивая, пока соус не загустеет, а креветки не станут ярко-розовыми снаружи, а мясо непрозрачным, около 5 минут.

4

В это время наполните большую кастрюлю слегка подсоленной водой и доведите до кипения. Варите феттучини при кипении, пока они не станут мягкими, но твердыми на вкус, 8-10 минут.

5

Слейте феттучини, сверху выложите смесь из креветок и сосисок, посыпьте панировочными сухарями и петрушкой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

650

Калории

  • 34g
    Белок
  • 53g
    Углеводы
  • 35g
    Жиры

💡 Используйте свеженатертый пармезан для лучшего вкуса.Подавайте с чесночным хлебом для полного обеда.Если вы предпочитаете более острые вкусы, добавьте дополнительную креольскую приправу или щепотку кайенского перца.