
Каджунские креветки и сосиски Альфредо
Стоимость $35, сохранить $25
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Мин
- 8 Порции
- $35
Каджунские креветки и сосиски Альфредо
Стоимость $35, сохранить $25
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Мин
- 8 Порции
- $35
ИНГРЕДИЕНТЫ
Белок
- 1 (12 унция) упаковка колбасных сосисок, нарезанных
- 🦐 1 фунт сырых средних креветок, очищенных и выпотрошенных
Овощи
- 1 (10 унций) упаковка замороженного перца, сельдерея и лука
- 🍄 1 (4 унции) банка нарезанных грибов, слитых
- ¼ стакана мелко нарезанной свежей петрушки
Молочные продукты
- ¼ стакана сливочного масла
- 🧀 ½ стакана тертого пармезана
- 1 (15 унций) банка соуса Альфредо
Углеводы
- 1 (16 унций) коробка лапши феттучини
Приправы и специи
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки креольской приправы
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 2 чайные ложки молотого черного перца
- 2 столовые ложки итальянских панировочных сухарей
ШАГИ
Растопите масло и оливковое масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте сосиски, замороженные овощи и грибы. Обжаривайте до тех пор, пока сосиски почти полностью не приготовятся, лук станет мягким, а жидкость от замороженных овощей почти полностью не испарится, примерно 10-12 минут.
Добавьте креольскую приправу, чеснок и перец; готовьте еще 2 минуты.
Добавьте креветки, соус Альфредо и пармезан. Готовьте, помешивая, пока соус не загустеет, а креветки не станут ярко-розовыми снаружи, а мясо непрозрачным, около 5 минут.
В это время наполните большую кастрюлю слегка подсоленной водой и доведите до кипения. Варите феттучини при кипении, пока они не станут мягкими, но твердыми на вкус, 8-10 минут.
Слейте феттучини, сверху выложите смесь из креветок и сосисок, посыпьте панировочными сухарями и петрушкой.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
650
Калории
- 34gБелок
- 53gУглеводы
- 35gЖиры
💡 Используйте свеженатертый пармезан для лучшего вкуса.Подавайте с чесночным хлебом для полного обеда.Если вы предпочитаете более острые вкусы, добавьте дополнительную креольскую приправу или щепотку кайенского перца.