CookPal AI
recipe image

Шарики из торта

Стоимость $10, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 48.33 Min
  • 36 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ингредиенты для выпечки

    • кулинарный спрей
    • 1 (15.25 унции) упаковка шоколадной смеси для торта
    • 💧 1 стакан воды
    • 🥚 3 больших яйца
    • ⅓ стакана растительного масла
    • 1 (16 унций) контейнер готовой шоколадной глазури
    • 🍫 1 (3 унции) плитка шоколадного кондитерского покрытия

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов кулинарным спреем. Застилайте противень вощёной бумагой.

2

Смешайте смесь для торта, воду, яйца и масло в большой миске с помощью электрического миксера на низкой скорости, пока не станет влажным, около 30 секунд. Взбивайте на средней скорости в течение 2 минут. Вылейте тесто в подготовленную форму.

3

Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет чистой, от 26 до 31 минуты. Дайте остыть настолько, чтобы можно было работать.

4

Разломайте теплый торт в большой миске; добавьте глазурь и хорошо перемешайте. Используйте мелонный шарик или маленькую ложку, чтобы сформировать шарики из шоколадного торта, и поместите их на подготовленный противень. Поставьте в морозильник, пока шарики не охладятся, примерно 15 минут.

5

Растопите шоколадное покрытие в стеклянной миске в микроволновке или в металлической миске над кастрюлей с кипящей водой, периодически помешивая до получения однородной массы.

6

Окуните шарики в растопленный шоколад, используя зубочистку или вилку, чтобы держать их. Верните на поднос для застывания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

124

Калории

  • 1g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете использовать любую комбинацию вкусов смеси для торта и глазури для разнообразия.Украсьте шарики торта посыпками или полейте белым шоколадом для праздничного вида.Охлаждение шариков перед окунанием помогает им лучше сохранять форму.Храните остатки в герметичном контейнере в морозильнике до двух недель.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.