CookPal AI
recipe image

Калико-бобы

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белок

    • 🥩 450 грамм постного говяжьего фарша
    • 🥓 1/2 стакана нарезанного бекона

  • Консервированные бобы

    • 1 банка (425 грамм) свинины и бобов
    • 1 банка (425 грамм) красной фасоли, слить жидкость
    • 1 банка (425 грамм) масляных бобов
    • 1 банка (425 грамм) лимских бобов, слить жидкость

  • Приправы и ароматизаторы

    • 1 стакан плотно утрамбованного коричневого сахара
    • 1 чайная ложка горчичного порошка
    • 1/2 стакана кетчупа
    • 3 столовые ложки белого винного уксуса

  • Овощи

    • 🧅 1 стакан нарезанного лука
    • 1/2 стакана нарезанного сельдерея

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 175°C. Соберите все ингредиенты.

2

Обжарьте говяжий фарш и бекон на сковороде на среднем огне до равномерного подрумянивания. Слейте жир и переложите в форму для запекания объемом 4 литра.

3

Добавьте в форму свинину и бобы, красную фасоль, масляные бобы, лимские бобы, коричневый сахар, лук, сельдерей, кетчуп, уксус и горчицу; хорошо перемешайте.

4

Выпекайте, накрыв крышкой, в предварительно разогретой духовке, пока смесь не начнет пузыриться и полностью прогреется, около 1 часа.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

435

Калории

  • 22g
    Белок
  • 67g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете заменить любой тип бобов в зависимости от ваших предпочтений или доступности.Для дополнительного вкуса можно добавить нарезанный зеленый перец.Для более легкого варианта используйте индейку вместо говядины.Подавайте с кукурузным хлебом или зеленым салатом для полноценного обеда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.