CookPal AI
recipe image

Кальцоне

Стоимость $12.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 10 Порции
  • $12.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто

    • 💧 1 ¼ стакана воды
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 3 стакана муки для хлеба
    • 1 чайная ложка сухого молока
    • 1 ½ столовые ложки белого сахара
    • 2 чайные ложки активных сухих дрожжей

  • Начинка

    • ¾ стакана соуса для пиццы
    • 🍖 4 унции колбасы пепперони, нарезанной
    • 🧀 1 ¼ стакана тертого сыра моцареллы

  • Посыпка

    • 🧈 2 столовые ложки растопленного масла

ШАГИ

1

Поместите воду, соль, муку для хлеба, сухое молоко, сахар и дрожжи в чашу хлебопечки в порядке, рекомендованном производителем. Выберите режим «Тесто».

2

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Легко смажьте противень жиром.

3

Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности; придайте ему форму прямоугольника размером 16x10 дюймов и перенесите на подготовленный противень.

4

Смешайте в миске нарезанные пепперони и моцареллу. Выложите полоску пиццевого соуса по центру теста вдоль, добавьте начинку из пепперони и сыра. Срежьте диагональные полосы по бокам, скрестите их над начинкой и закрепите водой. Смажьте сверху растопленным маслом.

5

Выпекайте кальцоне в разогретой духовке в течение 35-45 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

285

Калории

  • 11g
    Белок
  • 34g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Дайте кальцоне немного остыть перед подачей на стол для удобства нарезки.Не стесняйтесь настраивать начинку по своему вкусу, добавляя любимые ингредиенты, такие как грибы, оливки или лук.Оставшийся кальцоне можно хранить в холодильнике и разогревать в духовке или микроволновой печи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.