CookPal AI
Кондитерские орехи пекан

Кондитерские орехи пекан

Стоимость $10, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Мин
  • 10 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 🧂 1 стакан белого сахара
    • 1 чайная ложка молотой корицы
    • 🧂 1/4 чайной ложки соли

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥚 1 крупный яичный белок
    • 💧 1 столовая ложка воды

  • Основной ингредиент

    • 🌰 0,45 кг половинок орехов пекан

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту (120 градусов Цельсия).

2

Смешайте сахар, корицу и соль в небольшой миске.

3

Взбивайте яичный белок и воду в большой миске до образования пены.

4

Обваляйте орехи пекан в смеси яичного белка для покрытия.

5

Постепенно налейте сахарную смесь и перемешайте, пока орехи равномерно не покроются.

6

Распределите покрытые орехи пекан на противне.

7

Выпекайте в течение 10 минут. Перемешайте и распределите в один слой. Продолжайте выпекать, помешивая каждые 10-15 минут, еще 30–50 минут, пока орехи пекан не станут равномерно коричневыми.

8

Подавайте и наслаждайтесь!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

399

Калории

  • 5g
    Белок
  • 27g
    Углеводы
  • 33g
    Жиры

💡 Храните в герметичном контейнере до двух недель, чтобы сохранить хрустящую текстуру.Добавьте больше корицы или щепотку мускатного ореха для более острого вкуса.Используйте силиконовый коврик для выпечки для легкой очистки и равномерного подрумянивания.