CookPal AI
recipe image

Карамельно-яблочный обезьяний хлеб

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • Спрей для выпечки
    • 🧂 ½ стакана белого сахара
    • 🌰 1 чайная ложка молотой корицы
    • 🍎 1 большое яблоко - очищенное, без сердцевины и нарезанное на 20 кусочков
    • 1 (450 граммовый) батон замороженного хлебного теста, размороженный
    • 🧈 ½ пачки растопленного сливочного масла
    • 🟤 ½ стакана коричневого сахара

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C). Смажьте форму для торта (например, Bundt®) спреем для выпечки.

2

Смешайте белый сахар и корицу в средней миске. Добавьте кусочки яблок и перемешайте, чтобы они полностью покрылись смесью. Отложите.

3

Разделите тесто на 20 частей. Оберните один кусочек теста вокруг покрытого яблока и защипните, чтобы закрыть. Окуните в растопленное масло, затем обваляйте в коричневом сахаре. Разместите шарики из теста равномерными кругами в подготовленной форме.

4

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета 20-25 минут.

5

Осторожно переверните форму на большую тарелку, чтобы карамельная смесь растеклась по каждому кусочку. Немного остудите перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

260

Калории

  • 5g
    Белок
  • 46g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Используйте яблоки Гренни Смит для кисловатого вкуса, который контрастирует со сладостью карамели.Убедитесь, что тесто плотно закрыто вокруг кусочков яблок, чтобы начинка не вытекала.Дайте обезьяньему хлебу немного остыть, чтобы карамель успела застыть перед подачей на стол.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.