CookPal AI
recipe image

Пирог с карамелью, яблоками и грецкими орехами

Стоимость $12, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 8 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фрукты

    • 🍏 5 чашек очищенных, тонко нарезанных яблок сортов Golden Delicious или Braeburn

  • Подсластители

    • ¼ стакана плотно утрамбованного коричневого сахара
    • ⅓ стакана плотно утрамбованного коричневого сахара

  • Специи

    • 🧂 2 чайные ложки молотой корицы

  • Тесто

    • 1 (9 дюймов) классическая корж для пирога Classic Crisco®

  • Сгущенное молоко

    • 1 (14 унций) банка сгущенного молока EAGLE BRAND®

  • Молочные продукты

    • 🧈 ¼ стакана растопленного масла
    • 🧈 2 столовые ложки холодного масла

  • Мука

    • ⅓ стакана универсальной муки Pillsbury BEST®

  • Орехи

    • 🌰 ½ стакана рубленых грецких орехов

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смешайте дольки яблок, 1/4 стакана коричневого сахара и корицу в большой миске, пока равномерно не покроются. Разложите яблоки в корж для пирога. Взбейте сгущенное молоко и растопленное масло в той же миске до однородности. Равномерно вылейте поверх яблок. Выпекайте 30 минут.

2

Смешайте оставшиеся 1/3 стакана коричневого сахара и муку в средней миске. Нарежьте 2 столовые ложки холодного масла с помощью тестомеса или двух ножей, пока смесь не станет напоминать крупную крошку. Добавьте грецкие орехи. Равномерно посыпьте пирог.

3

Выпекайте еще 35-40 минут, пока яблоки не станут мягкими, а верхушка золотисто-коричневой. Полностью остудите на решетке.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

577

Калории

  • 5g
    Белок
  • 57g
    Углеводы
  • 26g
    Жиры

💡 Советы

Используйте яблоки сортов Golden Delicious или Braeburn для наилучшего вкусового профиля.Убедитесь, что масло для начинки холодное, чтобы достичь идеальной текстуры крошки.Для праздничного оттенка добавьте щепотку мускатного ореха в яблочную смесь.Дайте пирогу полностью остыть, чтобы начинка застыла перед нарезкой.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.