CookPal AI
recipe image

Карамелизированный лук

Стоимость $2, сохранить $3

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $2

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дикие овощи

    • 🧅 2 луковицы (тонко нарезанные)

  • Приправы

    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 🧂 Щепотка соли
    • 🍬 1 чайная ложка сахара

ШАГИ

1

Нагрейте оливковое масло на сковороде и добавьте тонко нарезанный лук.

2

Обжаривайте на среднем огне, пока лук не станет прозрачным.

3

Добавьте соль и сахар, и тушите на слабом огне еще 15–20 минут, пока лук не станет карамелизированным.

4

Подавайте готовый карамелизированный лук как гарнир.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

80

Калории

  • 1g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Можно хранить в холодильнике до 3 дней.Регулируйте количество соли по своему вкусу.Приготовление на слабом огне помогает избежать пригорания лука.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.