CookPal AI
recipe image

Carrot and Canned Mackerel Curry Stir-fry

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 🥕 100g carrot, thinly sliced
  • Seafood

    • 1 can (190g) canned mackerel in water
  • Spices

    • 1 tsp curry powder
    • 🧂 1/4 tsp salt
    • Pinch of pepper
  • Oils

    • 1/2 tbsp salad oil

ШАГИ

1

Cut the carrot lengthwise into halves, then slice thinly at an angle.

2

Heat salad oil in a frying pan, add the canned mackerel, and stir gently to break it apart.

3

Add the carrot slices and stir-fry over medium-low heat for 2–3 minutes until softened.

4

Add curry powder, salt, and pepper, then stir to combine evenly.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

200

Калории

  • 15g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh carrots for better flavor and texture.You can substitute canned mackerel with fresh mackerel or other fish.Serve with rice or bread for a complete meal.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.