CookPal AI
recipe image

Морковные маффины

Стоимость $8.5, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Порции
  • $8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥛 1 стакан молока
    • 🥚 2 яйца
    • 2 столовые ложки яблочного соуса
    • 1 ½ чайных ложки ванильного экстракта
    • 🧈 6 столовых ложек растопленного и охлажденного несоленого масла

  • Сухие ингредиенты

    • 2 стакана универсальной муки
    • 🧂 ⅔ стакана белого сахара
    • 🧂 1 столовая ложка разрыхлителя
    • 1 ½ чайных ложки молотой корицы
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

  • Добавки

    • 🥕 1 стакан тертой моркови

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C). Смажьте 12 формочек для кексов или выложите их бумажными вкладышами.

2

Взбейте молоко, яйца, яблочный соус и ванильный экстракт вместе в миске. В другой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу и соль. Добавьте морковь в сухую смесь, затем аккуратно вмешайте жидкую смесь и масло до однородности. Разложите тесто по подготовленным формочкам.

3

Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не будет выходить чистой, около 18-20 минут. Оставьте на 5 минут в форме, затем переложите кексы на решетку, чтобы они полностью остыли.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

200

Калории

  • 4g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительной сладости и текстуры посыпьте корицей и сахаром перед выпечкой.Используйте свеженатертую морковь для лучшего вкуса и влажности кексов.Эти кексы хорошо замораживаются; храните их в герметичном контейнере и разогревайте по мере необходимости.Подавайте с ложкой сливочного сыра или легкой глазурью для десертного варианта.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.