CookPal AI
recipe image

Морковный листовой торт

Стоимость $12, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 24 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа для торта

    • Кулинарный спрей
    • 2 стакана универсальной муки
    • 🌰 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 2 чайные ложки молотой корицы
    • 1 ½ чайных ложек пищевой соды
    • 🧂 1 ½ чайных ложек соли
    • 🥚 4 крупных яйца
    • 🧁 2 стакана белого сахара
    • 1 ½ стаканов масла
    • 🍍 1 (225 граммовая) банка измельченного ананаса, слитая
    • 🥕 1 ⅓ стаканов мелко натертой моркови
    • 🥥 1 стакан сладкой кокосовой стружки
    • 🌰 ½ стакана рубленых грецких орехов
  • Глазурь

    • 🧈 1 пачка несоленого сливочного масла, мягкого
    • 🧀 1 (225 граммовая) упаковка сливочного сыра, мягкого
    • cupcakes 1 ⅓ стаканов просеянного сахарной пудры
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Легко смажьте форму для выпечки или стеклянную посуду размером 10x15 дюймов кулинарным спреем.

2

Смешайте муку, разрыхлитель, корицу, пищевую соду и соль в миске.

3

Взбейте яйца в миске настольного миксера до пены. Медленно добавьте сахар и перемешивайте, пока он не впитается. Взбивайте смесь муки попеременно с маслом, начав и закончив мукой. Аккуратно добавьте ананас, морковь, кокос и грецкие орехи.

4

Вылейте тесто в подготовленную форму для торта.

5

Выпекайте в разогретой духовке 45 минут.

6

Достаньте из духовки и полностью остудите около 30 минут.

7

Смешайте мягкое сливочное масло и сливочный сыр в миске. Взбейте до пушистости с помощью электрического миксера. Добавьте просеянную сахарную пудру и ванильный экстракт. Перемешивайте, пока хорошо не смешано и не станет пушистым.

8

Распределите глазурь по остывшему морковному торту.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

368

Калории

  • 3g
    Белок
  • 36g
    Углеводы
  • 24g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что морковь тонко натерта, чтобы хорошо смешаться с тестом.Охладите торт перед нарезкой для более аккуратных порций и удобного подачи.Для дополнительной текстуры поджарьте грецкие орехи перед добавлением в тесто.Торт можно хранить в холодильнике до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.