CookPal AI
recipe image

Морковный суфле

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥕 450 грамм моркови, грубо нарезанной
    • 🧈 1/2 стакана сливочного масла
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 🥚 3 больших яйца
  • Сухие ингредиенты

    • 3 столовые ложки универсальной муки
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 🧂 1/2 чайной ложки соли
    • 3/4 стакана белого сахара

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Легко смажьте форму для запекания объемом 2 литра.

2

Доведите до кипения большую кастрюлю подсоленной воды. Добавьте морковь и готовьте, пока она не станет мягкой, примерно 15-20 минут. Слейте воду и разомните.

3

Добавьте сливочное масло, ванильный экстракт и яйца; хорошо перемешайте.

4

Просейте муку, разрыхлитель, соль и сахар вместе. Перемешайте с морковной смесью и взбейте до однородности.

5

Переложите в подготовленную форму для запекания и выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 45 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

311

Калории

  • 4g
    Белок
  • 35g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте теплым для наилучшего вкуса и текстуры.Для праздничного штриха можно посыпать сахарной пудрой перед подачей.Обязательно полностью разомните морковь для более нежной текстуры.Идеально подходит как гарнир на праздники, особенно на Пасху или День Благодарения.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.