CookPal AI
recipe image

Carrot Stir-fry with Salted Kombu

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 🥕 1 medium carrot (120g), peeled and julienned
  • Oil

    • 1/2 tbsp sesame oil
  • Seasoning

    • 2 tbsp salted kombu
    • 1 tsp white sesame seeds

ШАГИ

1

Peel the carrot with a peeler, cut into 4cm-long diagonal slices, and julienne.

2

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat, add the carrot, and stir-fry until softened. Add salted kombu and white sesame seeds, then stir until well combined.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

80

Калории

  • 2g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

This dish pairs well with rice or as a side for bento boxes.You can substitute salted kombu with soy sauce or miso for a different flavor profile.Store leftovers in an airtight container in the fridge for up to 2 days.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.