CookPal AI
recipe image

Песто из базилика с кешью

Стоимость $5.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 Порции
  • $5.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 стакан листьев базилика
    • 🧀 1/2 стакана тертого пармезана
    • 1/3 стакана кешью с морской солью
    • 1/2 стакана оливкового масла
    • 🍋 1 столовая ложка лимонного сока

ШАГИ

1

Поместите базилик, пармезан, кешью и чеснок в чашу кухонного комбайна или блендера.

2

Влейте оливковое масло и лимонный сок.

3

Измельчайте до получения однородной пасты.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

197

Калории

  • 3g
    Белок
  • 2g
    Углеводы
  • 20g
    Жиры

💡 Советы

Для веганской версии замените пармезан веганской альтернативой или пищевыми дрожжами.Перед использованием слегка обжарьте кешью, чтобы усилить их вкус.Храните песто в герметичном контейнере в холодильнике до недели, покрыв поверхность тонким слоем оливкового масла для сохранения свежести.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.