Севиче
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 480 Мин
- 4 Порции
- $15
Севиче
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 480 Мин
- 4 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Морепродукты
- 450 грамм морских гребешков
Цитрусовые
- 8 лаймов, выжать сок
Овощи
- 2 стебля сельдерея, нарезанные
- 🍅 2 помидора, нарезанные кубиками
- ½ зеленого болгарского перца, мелко нарезанного
- 5 зеленых луков, мелко нарезанных
Травы
- ½ стакана нарезанной свежей петрушки
- ⅛ стакана нарезанной свежей кинзы
Приправы
- 1 ½ столовые ложки оливкового масла
- Свежемолотый черный перец по вкусу
ШАГИ
Соберите все ингредиенты.
Промойте гребешки и поместите их в среднюю миску.
Залейте гребешки соком лайма; гребешки должны быть полностью погружены в сок лайма.
Накройте и охладите в холодильнике, пока гребешки не станут непрозрачными, от 8 часов до ночи.
Удалите половину сока лайма из миски.
Добавьте сельдерей, помидоры, болгарский перец, зеленый лук, петрушку, кинзу, оливковое масло и черный перец; аккуратно перемешайте до однородности.
Подавайте и наслаждайтесь!
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
211
Калории
- 21gБелок
- 22gУглеводы
- 7gЖиры
💡 Убедитесь, что ваши гребешки свежие, чтобы предотвратить риск пищевых отравлений.Используйте свежевыжатый сок лайма для оптимального вкуса.Подавайте в красивых бокалах с долькой лайма для элегантной подачи.