
Гарнир из чайота
Стоимость $3.5, сохранить $4
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Порции
- $3.5
Гарнир из чайота
Стоимость $3.5, сохранить $4
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Порции
- $3.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайот, нарезанный полосками толщиной 1/2 дюйма
- 🧄 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
- 🧂 ½ чайной ложки соли или по вкусу
- ½ чайной ложки белого сахара или по вкусу
- ¼ чайной ложки хлопьев красного перца (по желанию)
- Черный перец по вкусу
- 1 столовая ложка красного винного уксуса
ШАГИ
Нагрейте оливковое масло в средней сковороде на средне-высоком огне.
Готовьте и помешивайте чайот, чеснок, соль, сахар, хлопья красного перца и черный перец в горячем масле в течение 2–3 минут.
Влейте уксус; готовьте и помешивайте, пока чайот немного не завянет, но останется твердым и хрустящим, еще 2–3 минуты.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
90
Калории
- 1gБелок
- 7gУглеводы
- 7gЖиры
💡 Советы
Для оптимальной хрустящести не передерживайте чайот.Добавляйте хлопья красного перца понемногу, если предпочитаете более мягкий вкус.Это гарнир хорошо сочетается как с курицей, так и с рыбой.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.