CookPal AI
recipe image

Запеканка из кукурузной каши с сыром

Стоимость $10, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 10 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молочные продукты

    • 🥛 2 ¼ стакана цельного молока
    • 1 (8 унций) пачка обработанного сыра (например, Velveeta®), нарезанного кубиками
    • ½ фунта острого чеддера, нарезанного кубиками
    • 🧈 ¼ стакана сливочного масла

  • Зерновые

    • 1 стакан быстрорастворимой кукурузной каши

  • Приправы

    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • ⅛ чайной ложки чесночного порошка

  • Белки

    • 🥚 2 яйца, взбитых

  • Жидкости

    • 💧 2 ¼ стакана воды

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия). Смажьте маслом форму для выпечки размером 9x12 дюймов.

2

Доведите молоко, воду и соль до кипения в большой кастрюле; постепенно всыпьте крупу в кипящую жидкость, помешивая. Готовьте, пока смесь не загустеет, около 5 минут.

3

Добавьте в крупу обработанный сыр, острый чеддер, сливочное масло и чесночный порошок, перемешивайте до полного растворения сыра. Дайте смеси остыть около 15 минут. Вмешайте взбитые яйца в крупу; переложите в подготовленную форму для выпечки.

4

Выпекайте в разогретой духовке, пока верх не станет слегка золотисто-коричневым, а крупа не застынет, примерно 45 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

263

Калории

  • 13g
    Белок
  • 7g
    Углеводы
  • 21g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свеженатертый сыр для лучшей текстуры и вкуса.Дайте запеканке постоять несколько минут после выпечки, чтобы её было легче подавать.Подавайте это блюдо как сытный гарнир для праздничных обедов или семейных встреч.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.