Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и слегка смажьте маслом глубокую форму для выпечки, чтобы между курицей и верхом формы оставалось хотя бы один дюйм свободного пространства.

В большой кастрюле на среднем огне перемешайте томатный соус, томатную пасту, сахар, петрушку, базилик, орегано и чеснок для приготовления соуса.

В большой миске обваляйте курицу в панировочных сухарях, пока она полностью не покроется ими.

Выложите обваленную в панировке курицу в подготовленную форму. Посыпьте чесночной солью и перцем, затем добавьте половину тертых сыров Чеддер и моцарелла сверху.

Равномерно вылейте приготовленный томатный соус поверх курицы. Посыпьте половиной оставшихся сыров Чеддер и моцарелла.

Накройте блюдо алюминиевой фольгой и запекайте около 50 минут или до тех пор, пока курица полностью не приготовится.

Уберите фольгу и добавьте оставшиеся сыры Чеддер и моцарелла сверху. Запекайте без фольги, пока сыр полностью не расплавится.