CookPal AI
Сырная амишская завтрак-запеканка

Сырная амишская завтрак-запеканка

Стоимость $15, сохранить $25

Источник: Recommended by CookPal

  • 55 Мин
  • 12 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белки

    • 🥓 450 грамм нарезанного бекона, нарезанного кубиками
    • 🥚 9 больших яиц, слегка взбитых
    • 1 ½ стакана творога с мелкими зернами

  • Овощи

    • 🧅 1 средняя сладкая луковица, нарезанная

  • Углеводы

    • 4 стакана замороженного тертого картофеля, размороженного

  • Сыр

    • 2 стакана тертого сыра чеддер
    • 1 ¼ стакана тертого швейцарского сыра

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия. Смажьте маслом форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

2

Готовьте и помешивайте бекон и лук в большой сковороде на среднем или сильном огне, пока бекон не станет равномерно коричневым, около 10 минут. Слейте жир.

3

Переложите бекон и лук в большую миску. Добавьте яйца, картофель, сыр чеддер, творог и швейцарский сыр.

4

Вылейте смесь в подготовленную форму для выпечки.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока яйца не застынут, а сыр не расплавится, от 45 до 50 минут. Дайте постоять 10 минут перед нарезкой и подачей на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

314

Калории

  • 22g
    Белок
  • 12g
    Углеводы
  • 23g
    Жиры

💡 Для другого вкуса попробуйте заменить бекон колбасой для завтрака.Тщательно разморозьте картофель, чтобы обеспечить равномерное приготовление.Дайте запеканке постоять 10 минут после выпечки - это поможет ей стать более плотной и облегчит нарезку.