CookPal AI
recipe image

Сырная брокколи с киноа

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥦 2 стакана нарезанной брокколи

  • Зерновые

    • 1 стакан киноа

  • Жидкости

    • 1 ¾ стакана овощного бульона

  • Молочные продукты

    • 🧀 1 стакан тертого сыра Чеддер

  • Приправы

    • 🧂 Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу

ШАГИ

1

Смешайте брокколи, бульон и киноа в кастрюле; доведите до кипения.

2

Уменьшите огонь до средне-низкого, накройте крышкой кастрюлю и варите на медленном огне, пока бульон не впитается, а киноа не станет мягким, 15-20 минут.

3

Добавьте сыр Чеддер в киноа, снова накройте крышкой и отставьте в сторону, пока сыр не растает, 2-3 минуты; приправьте солью и перцем.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

299

Калории

  • 15g
    Белок
  • 33g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете заменить овощной бульон куринным для усиления вкуса, если рецепт не должен оставаться вегетарианским.Убедитесь, что крышка плотно закрыта, чтобы киноа готовилась равномерно.Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.