CookPal AI
recipe image

Сырный куриный пирог

Стоимость $15, сохранить $25

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкость

    • 1 ½ стакана куриного бульона
    • 🥛 ¼ стакана молока
  • Белок

    • 1 стакан приготовленного, нарезанного волокнами куриного мяса
  • Овощи

    • ¾ стакана зеленого горошка
    • ⅓ стакана нарезанного сельдерея
    • 🥕 ⅓ стакана нарезанной моркови
  • Молочные продукты

    • 🧀 1 ½ стакана тертого сыра Чеддер
  • Загуститель

    • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • Тесто

    • 1 рецепт теста для двойной корочки пирога диаметром 9 дюймов

ШАГИ

1

В средней кастрюле смешайте бульон, курицу, горошек, сельдерей и морковь. Доведите до кипения.

2

Смешайте кукурузный крахмал с молоком и перемешайте в смесь бульона. Готовьте, постоянно помешивая, в течение 5 минут. Снимите с огня и дайте остыть в течение 1 часа.

3

Разогрейте духовку до 325 градусов F (175 градусов C).

4

Добавьте сыр в смесь начинки и вылейте в корочку пирога диаметром 9 дюймов. Накройте второй корочкой, защипните края и сделайте надрезы в верхней корочке. Поставьте на противень и выпекайте от 35 до 40 минут или пока верхняя корочка не станет золотисто-коричневой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

370

Калории

  • 15g
    Белок
  • 26g
    Углеводы
  • 23g
    Жиры

💡 Советы

Используйте остатки индейки вместо курицы для праздничного варианта.Смажьте верхнюю корочку яичной смесью для более блестящей и золотистой отделки.Дайте пирогу немного остыть перед подачей, чтобы начинка застыла.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.